совместный проект
Джентльмены
нашего времени
Главный совет сыну — слушать маму и беречь женщин.
Другие герои
Дмитрий Игнатов
Телеведущий,
спортсмен
Сергей Губанов
Актер
Интервью
Рустам Тангиров
Шеф-повар ресторана Sixty
Мастер необычных сочетаний, создающий волшебство на ресторанной кухне, шеф-повар Рустам Тангиров — о мужских слезах, современных гаджетах и своей мечте

Ваши увлечения помимо кулинарии?

Я катаюсь на горных лыжах, а еще увлекаюсь дайвингом. Только во время погружения можно остаться наедине с природой и полностью расслабиться.

Вы любите рисковать?

Да, я люблю рисковать. Иногда я рискую и импровизирую на кухне: использую необычные продукты и вкус получается бомбический.

Ради чего вы готовы рискнуть?

Ради своей семьи. Чтобы жена и ребенок были счастливы.

Джентльмен сегодня — это…

Настоящий мужчина — добрый, щедрый, с чувством юмора.

Сбывшаяся мечта?

Главная мечта — объехать с семьей весь мир — сейчас в процессе воплощения.

Что для вас настоящий успех?

Благодарность гостей, которые приходят в наш ресторан и говорят, что многое изменилось: стало очень интересно, современно и вкусно.

С чего начинается ваше утро?

С проверки сообщений в социальных сетях. А потом завтрак — я люблю яйца бенедикт.

Ваши принципы?

Я не могу не сдержать данное слово.

Плохая примета на кухне?

Если на пол упадет сразу сотня вилок.

Чего вы не приемлете?

Вранья и непунктуальности.

Событие, которое изменило вашу жизнь?

Мою жизнь в корне изменил переезд из Петербурга в Москву и работа в одном из крупнейших ресторанов столицы.

Кто для вас женщина?

Красивая, неглупая, современная, хорошо одевающаяся.

Каким должно быть отношение к женщине?

Как нас и учили в детстве, уважительным: уступать им место в транспорте, не позволять носить тяжести.

Главная женщина в вашей жизни?

Трудно ответить на этот вопрос, такая женщина в моей жизни не одна. Это и жена, и мама.

Джентльменский поступок?

Несколько лет назад я выступал на кулинарных соревнованиях и набрал одинаковое количество баллов с одной девушкой. Я предложил судьям отдать ей первое место, а самому «спуститься» чуть ниже, хотя моя работа была намного интереснее.
А еще как-то ранним утром я покупал на рынке продукты для ресторана и увидел девушку, долго выбирающую кусок мяса. Я помог ей сделать выбор, а еще поделился рецептом вкусного соуса.

Джентльменский набор на кухне?

Большой нож, доска, фартук. Кстати, я коллекционирую фартуки — у меня их более шестидесяти штук.

Главный совет сыну?

Слушать маму и беречь женщин.

Что может заставить вас заплакать?

Предательство или утрата кого-то из близких людей.

Главное открытие в жизни?

Пожалуй, это то, как круто я готовлю — ведь у меня нет поварского образования. Я был бизнесменом, и в какой-то момент стал поваром — просто с нуля.

Главное изобретение на кухне?

Современные гаджеты, их сейчас очень много: это и сувид, и пакоджет, и другие девайсы.

Главный страх в жизни?

Война.

Главная фобия?

Высота. Если подо мной нет воды, я боюсь стоять даже на крыше десятиэтажного дома. А вот если подо мной вода, могу прыгнуть и с пятнадцатиметровой высоты.

Мясо или рыба?

Картошка, жаренная с грибами. И селедка.

Ваша мечта?

Уважение и признание русских шефов лучшими поварами мира, свой ресторанчик где-нибудь на островах и лодка для дайвинга.

Привычка, которая с вами долгие годы?

Есть на ночь сладкое.

Вы счастливы?

Да, я ощущаю счастье каждый день, читая отзывы моих гостей. А еще у меня хорошая жена, занятая любимым делом, и великолепный сын.

Игра

 проверка
на джентльмена

 Охота
на джентльмена
Gentlemen only
Элегантный древесный аромат в стиле «неоромантизм» создан для с мужчин, которые не боятся легко и беспечно демонстрировать свою индивидуальность. Аромат для джентльмена.
Gentlemen only
GENTLEMEN ONLY
PARISIAN BREAK
Аромат незабываемых приключений в выходные дни. Новая композиция воплощает образ современного джентльмена и создает ощущение цитрусовой свежести.
GENTLEMEN ONLY
PARISIAN BREAK
Gentlemen only casual chic
Благодаря кардамону, имбирю и можжевельнику, этот древесный, пряный свежий аромат сочетает энергию и сильный характер. Аромат, комфортный для мужчин, словно вторая кожа.
Gentlemen only casual chic
Gentlemen only intense
Этот изысканный древесный парфюм с аккордом кожи очаровывает и соблазняет. Смелый и чувственный, GENTLEMEN ONLY INTENSE создан для элегантных и уверенных в себе мужчин.
Gentlemen only intense
Gentlemen only
Элегантный древесный аромат в стиле «неоромантизм» создан для с мужчин, которые не боятся легко и беспечно демонстрировать свою индивидуальность. Аромат для джентльмена.
GENTLEMEN ONLY PARISIAN BREAK
Аромат незабываемых приключений в выходные дни. Новая композиция воплощает образ современного джентльмена и создает ощущение цитрусовой свежести.
Gentlemen only casual chic
Благодаря кардамону, имбирю и можжевельнику, этот древесный, пряный свежий аромат сочетает энергию и сильный характер. Аромат, комфортный для мужчин, словно вторая кожа.
Gentlemen only intense
Этот изысканный древесный парфюм с аккордом кожи очаровывает и соблазняет. Смелый и чувственный, GENTLEMEN ONLY INTENSE создан для элегантных и уверенных в себе мужчин.